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エチオピア  
グジ キレンソー ロット49
1,026円(本体950円、税76円) 〜 2,052円(本体1,900円、税152円)
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グジ キレンソー ロット49
1,026円(本体950円、税76円) 〜 2,052円(本体1,900円、税152円)

グジケルチャ地区キレンソー。グジからのコーヒー豆はエアルームと呼ばれる、配合されたことがない、昔からの自然に育っているコーヒー豆の品種です。乾燥工程は日干し乾燥のナチュラル。よって、コーヒー豆の味わいは深く強く、豆の個性を強く発するコーヒー豆となります。一口にグジと言っても、その畑ごとに風味と香りは全く異なります。マキネスティでは過去にグジのコーヒー豆を何種類も輸入していますが、その都度に香りと深みの個性には魅了されます。
このロット番号付きのコーヒー豆はストロベリーの爽やかさと、ハーブ系スパイスを感じるコーヒーといえましょう。

ナチュラルの豆は特に乾燥工程でどこまで手間暇をかけたかで、豆の飲みやすさ、美味しさに、大変な違いがでます。
このケルチャグジグリマも期待通り、エチオピアグジの個性を最も引き出しており、充分にお楽しみいただけます。

味わい:ストロベリー、チェリー、ハーブ、ヨーグルト

標高   1800-2200M
品種   エアルーム
プロセス ナチュラル、高床式専用ベッドにてサンドライ