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「グアテマラ 」
ウエウエテナンゴ
アソバグリEP, オーガニック
Guatemala HHT ASOBAGRI EP, Organic
945円(本体875円、税70円) 〜 1,890円(本体1,750円、税140円)
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「グアテマラ 」
ウエウエテナンゴ
アソバグリEP, オーガニック
Guatemala HHT ASOBAGRI EP, Organic
945円(本体875円、税70円) 〜 1,890円(本体1,750円、税140円)
お待たせしました!グアテマラからのニュークロップ到着しました!
産地名ウエウエテナンゴはマキネスティでは定番と言えるグアテマラのスペシャルティコーヒー豆の産地ですが、今回は EPとカテゴリーされるコーヒー豆のご紹介です。EPは「ヨーロピアンプレパレーション」の略称です。欧米輸出向け用として特に選別を厳しくし、選ばれたコーヒー豆を袋に詰めていますよという意味。
よってEPランクの豆は、そうそう買えるものでもなく、今回は久しぶりにいいコーヒー豆に巡り会えました。飲み口はオレンジとココアパウダーの甘さを感じ、ウエウエテナンゴの山から澄み渡った空気を感じるように、すきっとした切れ味の良さに驚くほどです。


オーガニック認証

標高   1650M
品種   ブルボン、カトゥアイ、カトゥラ
プロセス フルウオッシュの後、パティオで自然乾燥させています


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